Jednoduché nepřeslazené vafle

Zveřejnila: -

Už nějakou dobu mám toustovač s výměnnými plotýnkami, na tousty, na panini a na vafle ... jenže jsem v něm zatím prakticky nic jiného než ty tousty nedělala. ^^" Včera jsem se ale kousla do zadku, že bych mohla konečně zkusit udělat ty vafle, když nevím, co k obědu, našla jsem si sympatický recept a dneska ... voila! 🧇

Budete potřebovat 225 g hladké mouky, 2/3 prášku do pečiva (s klidným svědomím klidně dejte celý), 2-3 lžičky cukru (klidně můžete použít vanilkový), špetku soli, 300 ml mléka, 2 menší vejce a 2-3 lžíce rozpuštěného másla (nebo libovolného rostlinného tuku na pečení).

Jednoduše všechny ingredience smíchejte dohromady a metličkou vymíchejte hladké těsto bez hrudek. Těsto lijte do rozpáleného vaflovače malou naběračkou (mám takovou šikovnou, kterou odměřuji i lívance a tady mi na jednu vafli stačí jedna naběračka a čtvrt) a pečte do zlatova.

Množství mi vyšlo na dvanáct vaflí, takže pro méně lidí můžete klidně dělat z poloviční dávky, přeci jenom jsou nejlepší, když jsou čerstvé. A fakt jsou výborné, s těstem se krásně pracuje a pokud máte dobrý nepřilnavý povrch, nemusíte použít už žádnou další mastnotu a jsou krásně vyndat, aniž by plotýnka byla nějak špinavá. :3

Komentáře

Okomentovat

Moc mi tady nemaluj, okomentuj a upaluj! 🎀

Populární příspěvky z tohoto blogu

Knížky s nádechem asijských kultur

Zveřejnila: -
Obrázek
Jak už asi víte, k východním kulturám mám už nějaký ten pátek docela blízko, a stejně ráda si z jejich (nebo alespoň jimi inspirovaných) prostředí nebo mytologie i něco přečtu (ostatně, třeba  Yasutaka Tsutsui  už tu má článek sám pro sebe). No a vzhledem k tomu, že už se mi tu pár přečtených exemplářů nashromáždilo, řekla jsem si, že by byl možná čas na nový tematický knižní článek. ;)
Celý článek »

Přineste hřebíky, už je tady zas

Zveřejnila: -
Obrázek
Mysleli jste si, že se mě zbavíte, co? 8D Upřímně řečeno, pár dní jsem si to myslela i já sama. I když to na blog.cz od dubna vypadalo tak, jak to vypadalo, ta zpráva o tom, že za měsíc končí (která mě navíc zastihla uprostřed dovolené) mě poněkud zarazila. Přeci jenom, Underlandu bylo letos v březnu deset let a to není doba, kterou by člověk rád jen tak zahodil do větru. A tak jsem tady (a vůbec to není tak děsivé, jak jsem si myslela). Bude to chtít ještě vychytat, ale i tak si myslím, že minimálně nějakou dobu tu ještě zůstanu. :3 Underland je (prakticky téměř) mrtev. Ať žije Sakuřino doupě!
Celý článek »